marți, 13 august 2013

Miere de tei

    Mierea de tei , este mierea adunata de la copacii de tei (tei, alb, tei rosu si tei negru) in perioada 15.06-10.07.  Are proprietăţi anti-microbiale şi anti-inflamatorii. Este utilizată în tratarea crampelor şi a bolilor renale şi foarte frecvent în tratarea guturaiului şi a răcelii, a tusei şi a iritaţiilor gâtului, pentru că dizolvă mucus-ul şi curăţă gâtul. Este recomandată ca fiind un remediu împotriva oboselii, stresului şi un calmant al sistemului nervos.






Mierea de tei o gasiti aici

sâmbătă, 20 iulie 2013

Ocrotitorul apicultorilor


Potrivit traditiei, de Sfintul Ilie se maninca, pentru prima data, roada noua de mere si de struguri, nuci si alune. El este considerat si ocrotitorul apicultorilor, in aceasta zi, la sate apicultorii recoltau mierea de albine, activitate cunoscuta sub denumirea de "retezatul stupilor".




sâmbătă, 15 iunie 2013

Miere de salcâm

 Mierea de scalcm2013 a, ajuns in camara. Salcamul de anul acesta pe cit de repede a venit tot asa de repede a trecut.Mierea are si ea particularitatile sezonului de salcim 2013: este mai putina datorita sezonului foarte scurt, este ceva mai groasa in comparatie cu cea din alti ani datorita temperaturilor mai ridicate din timpul culesului si lipsei precipitatiilor, gustul si aroma sint specifice salcamului.
In concluzie; mai putina dar buna.
salcâmsalcâm


Mierea de salcam o gasiti aici


sâmbătă, 9 martie 2013

duminică, 24 iunie 2012

Caldura mare...



Am fugit citeva zile din oras sperind sa mai scap de caldura, insa peste tot e cam la fel. Acum cind am revenit, am bintuit putin pe bloguri si din rasfoiala in rasfoiala am dat peste o postare care mi-a amintit de o intimplare.
Intr-o alta vara cu o perioada de canicula asemanatoare cu cea de acum fiind o zi de vineri trebuia sa plec din localitate la sfirsitul programului.Din senin au aparut nori, insotiti de tunete si furtuna cum apar dupa asemenea perioade, si ploaie . De voie de nevoie am plecat cu o masina de marfa care mergea unde trebuia eu sa ajung.
Am incercat un dialog cu soferul pe care nu il cunosteam referindu-ma la ploaie, ca e buna pentru agricultura. Soferul mi-a raspuns ca e buna pentru penis. La mirarea mea, mi-a dat urmatoarea explicatie:
     -De vreo doua saptamini nevasta se tot "foieste" in pat, dar pe caldura asta nu indraznesc nimic.
Fiecare om cu problemele lui, omul avea partea lui de dreptate in ceia ce spunea.

duminică, 17 iunie 2012

Vremea teiului

A venit si vremea sa infloreasca teiul. E timpul pentru formarea de noi familii de albine, nu pentru ca asta ar fi singura perioada pentru asa ceva, acum am demarat eu lucrarea pentru ca am primit roi naturali.

Unul din roi ce asteapta instalarea
Si ultimul
Uneori apicultura pare frumoasa,ca aici unde puteti vedea instalarea unei noi familii de albine.

joi, 7 iunie 2012

Cine stie sa aprecieze mierea, Printul Charles.



Potrivit stirilor protv.

Vrajit de tinuturile salbatice, de turmele de oi si de dealurile de culoarea smaraldului, printul Charles al Marii Britanii a avut parte joi de o calatorie savuroasa in Transilvania.
Din Miclosoara, a ajuns in cateva localitati sasesti, unde inca se pastreaza traditiile adevarate. A gustat miere din flori de pajiste si i s-a parut asa de gustoasa, incat a comandat pe loc o suta de borcane. Si sucul de soc ecologic i-a ramas in suflet.
Cel mai mult a stat de vorba cu un apicultor in varsta de 85 de ani.
Fiul sau l-a cucerit pe print cu o miere cum alta nu-i: din flori de pajiste, asa cum cresc spontan numai aici. Asa ca Charles a cerut sa ii livreze direct in Anglia o suta de borcane.

Reportajul protv aici